Sabadão....

Oi pessoas....
Bem já é sabadão.... Esse final de semana estou de molho em casa... bem mas não poderia de passar em branco sem uma receitinha básica... então aí vai... uma receita básica de um lanchinho muito gostoso e fácil de fazer...

Lanche Cremoso...

1 pacote de pão de forma sem casca
200 grama de presunto
200 grama de mussarela ou queijo prato
1 caixa de creme de leite
4 ovos batidos
1 copo de leite pequeno
sal, nos moscada, molho ingles a gosto

Pique o pão em pedaços pequenos.
Tempere os ovos e bata com o creme de leite e com o leite.
Coloque metade do pão em um refratario faça uma camada com o queijo e o presunto cumbra com o restante do pão, cubra com o restante do pão coloque por cima o creme de ovos.
leve ao forno até dorar o pão.Sirva a seguir....

Ótimo para ser servido com suco natural...

Mais uma festa....

Bem o niver de minha mãe está chegando e nada melhor do que uma reuniãozinha informal para não deixar passar em branco mais um outono para minha mãe... Sem falar que cai em uma segunda feira então não vai dar para fazer uma grande balada....
mas nem por isso a festa vai deixar de ter um certo Glamour...
Para fugir dos velhos salgadinhos, pates e maionese, vou fazer uma receita alemã que experimentei na casa de uma grande amiga minha e que é uma delicia... Uma receita que se chama Bife Tartar e que é servido com pão integral, ainda vou fazer uns canudinhos para servir com patês... Ops não fugi dos pates... kkkk mas talvez faça um creme para servir com os canudinhos, pensei ainda em servir uma parte dos canudinhos com creme de chocolate... o bolo vai ser uam receita que vi no Mais Você... Lá sempre tem boas receitas.... bem ainda não sei ao certo que tipo de bebida vou fazer...
Mas tenho certeza que logo vou resolver isso...

Fim de semana....

Final de semana está chegando e não poderia deixar em branco essa oportunidade de passar uma sobremesa muito gostosa....
Simples e facil e todo mundo vai adorar....

MOUSE DE VINHO

1lata de leite condensado em temperatura ambiente
1 lata de creme de leite em temperatura ambiente
1 lata de vinho tinto seco em temperatura ambiente
gelatina sem sabor (branca u vermelha)

Bata os três primeiros sabores no liquidificador e reserve.
Dilua a gelatina conforme a instrução.
Junte a gelatiana na mistura e bata mais.
coloque em recepiente com tampa e leve a geladeira por 3 horas.

Quer dar um charme a mais na hora de servir... Faça uma calda com geleia de uva e água. Misture a geleia de uva (cerca de 1/2 vidro) com cerca de 1/2 copo de água e leve ao fogo até dissolver bem deixe esfriar e sirva por cima da mouse...

Aproveite e se fartem bom fim de semana a todos....

Voltei....

Olá minhas pessoinhas... desculpem a ausencia... mas é que minha vida anda uma loucura estou enlouquecendo com o final da minha pós graduação. Mas vocês nem imaginem... fui buscar uma receita em um outro site e nem imaginam o que encontrei uma velha receita minha dado por outra pessoa.... e o pior que é uma xará minha... bem mas o conforto é que a receita dela é bem diferente da minha... ainda vou testar a dela pra ver qual é melhor... mas por enquanto vou passando a vocês a original da forma como aprendi... espero que vocês gostem....

BATIDA DE CERVEJA

1 lata de cerveja ( a sua escolha, porém sempre fiz com cerveja clara)
1/2 lata de leite condensado
1 dose (caprichada) de cachaça
gelo a gosto



bata tudo no liquidificador e sirva em seguida...

Lembre-se:
BEBA COM MODERAÇÃO E SE BEBER NÃO DIRIJA!!!!

A folia acabou....

Oi pessoinhas... Como foram de Carnaval??? Muita folia????
Bem agora o ano se inicia de verdade....
Bem a correria do omento é ajudar minha amiga Sheila a fazer os preparativos para seu casamento... ou melhor a recepção... Ela quer algo simple mas com elegancia para compartilhar com as pessoas esse momento de tanta alegria... Para isso uma das minha sugestões foi servir canudinho com patês salgado e creme doce... Como ela é evangélica não será servido bebidas alcoólicas, a opção será servir sucos de frutas naturais em especial de uva e cajú...
Outra opção é que no inveno é servir com chás e caputtino... maiores detalhes durante a semana...
beijocas...